На главную

Салат с сухариками и фасолью

Категория: Рецепты салатов

Наверняка у каждого в жизни была ситуация: вот-вот нагрянут гости, а готовить нет ни сил, ни времени. В этом случае очень выручает простой салат с фасолью, ведь его можно приготовить всего за четверть часа из простых и всем доступных продуктов.

Салат с сухариками и фасолью
Необходимые ингредиенты:

1. По одной банке красной и белой фасоли в собственном или томатном соку.
2. Морковь средних размеров -1 шт.
3. Кусок сыра весом 150-200 грамм
4. Немного чеснока
5. Растительное масло для заправки
6. Сухарики грамм 200.

Салат с сухариками и фасолью, приготовление:

Шаг 1.
В глубокую миску вываливают фасоль, предварительно слив с неё сок.
Шаг 2.
Морковь чистят и натирают на тёрке с мелкой решеткой.
Шаг 3.
Затем в миску добавляют сухари. Можно взять покупные наподобие компашек или кириешек, а можно на сушить их самостоятельно из батона, белого или серого хлеба. Готовые сухарики брать лучше всего с нейтральными вкусами: сметаны или зелёного лука.
Шаг 4.
Кусочек твёрдого сыра тоже натирают и добавляют к фасоли и сухарям. Для вкуса добавляют немного чеснока: сначала чистят и мелко нарезают пару чесночных долек, а потом перемешивают их с остальными ингредиентами.
Шаг 5.
Высыпают с салатницу сухари, добавляют чуть-чуть растительного масла и ставят салат в микроволновку на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился. Тёплый салат перемешивают ещё раз, выкладывают горкой, украшают по желанию и охлаждают.
Понравилось? Поделись!
^Наверх